快捷搜索:  as  MTU2MjY0NzY2Ng`  test

中式玉米甜甜圈

0

人做过这道菜

收藏

Michelle悠然

为了家人身段康健,想尽措施做出好吃却无糖、无奶、无蛋的美食,盼望能把家人的胃养的舒惬意服。每次家里飘出食品的喷鼻气时,我就感觉幸福满满的。

用料

玉米面

100克

中筋面粉

250克

玉米碴子

20克

酵母

5克

150克

中式玉米甜甜圈的做法

把浸泡一夜的20克玉米碴子加50克水煮开。

放入100克玉米面,进行烫面。

烫面放置常温。

再加入250克中筋面粉。

加入5克酵母和100克水(要根据自家面粉的吸水量)揉成团不粘手的面团。

做成甜甜圈的样子,再放置20分钟。

先把平底锅扫一点薄油,把玉米甜甜圈煎至底部金黄,再加入平底锅高约三分之一的水,加盖子煮干水份,然后开盖转小火把水汽蒸发掉落,圈底煎至用锅铲一碰就松开不粘锅,既可。

玉米甜甜圈出炉了!圈底喷鼻喷鼻脆脆的,圈面松松软软,吃完一个,还想再吃一个。

您可能还会对下面的文章感兴趣: